Pitadas
Evelize Calmon
No quadro 'Pitadas', a comentarista Evelize Calmon traz dicas de lugares para comer bem no Espírito Santo e também os principais destaques da semana na gastronomia capixaba. Ela fala de pratos imperdíveis, festivais, eventos e tudo o que for interessante para você programar seu fim de semana com muita comida boa.
Comentaristas
Adriana Müller
CBN e a Família
Alberto Nemer e Cássio Moro
Retrabalho
Andréa Salsa
CBN Vida Profissional
Celso Bissoli
Economia do Cotidiano
Edson Ruy
Viaje na CBN
Entrevistas
CBN Vitória
Entrevistas
CBN Cotidiano
Filicio Mulinari
Pensamento Cotidiano
Filipe Souza
Arquibancada CBN
Gilberto Sudré
CBN e a Tecnologia
Helder Trefzger
Clássicos CBN
Henrique Bonaldi
Consultório CBN
José Eduardo Coelho Dias
CBN Questões de Família
José Márcio de Barros
CBN Investimentos
Juarez Campos
CBN e as Dicas do Chef
Juliana Santos
Meu Filho na Escola
Letícia Gonçalves
CBN e a Política
Lucy Mizael
CBN Na Sua Casa
Marco Bravo
CBN Meio Ambiente e Sustentabilidade
Marlo Barcelos
Mercado Financeiro
Polícia Federal
Segurança em Foco
Polícia Rodoviária Federal
Direção Segura
Ricardo Barbosa
Pit Stop CBN
Roberta Larica
Boa Mesa CBN
Tatiana Sacchi
Clube Pet CBN
Abdo Filho
Economia e Negócios
CBN Vitória
Eleitor Capixaba Bem Informado
CBN Vitória
Direitos Humanos - Que História é Essa
CBN Vitória
Corrupção: Que História é Essa?
CBN Vitória
Espírito Santo: Que História é Essa?
CBN Vitória
Refugiados: Que História é Essa?
CBN Vitória
Nostra Gente
CBN Vitória
Justiça, Segurança e Cidadania
CBN e A GAZETA
Democracia: que história é essa?
Evelize Calmon
Pitadas
Felipe Storch
Conversa de Bolso
Giovana Duarte
CBN Guia Capixaba
Marcela Scaramella
Sextou CBN
Marcus Vinicius Sant'Ana
Histórias do cotidiano
Paula Favarato
O MUNDO COTIDIANO
Tati Arruda
Cotidiano na Moda
Últimos Áudios
Pitadas
14/11/2024 - Fest Gastronomia 2024: confira as opções do que saborear no evento!
Vem aí o Fest Gastronomia e nesta edição do Pitadas, a comentarista Evelize Calmon, traz dicas imperdíveis do que comer na praça de alimentação do evento, que vai reunir alguns dos melhores restaurantes do Estado, de 14 a 16 de novembro, no Clube Álvares Cabral. Sanduíche de parmegiana, risoto, pizza e gelato estão entre as opções, que vão custar a partir de R$ 20. Ouça a conversa completa!
Pitadas
30/10/2024 - Vitória ganha novo restaurante com parrilha, drinques e happy hour
O bar e restaurante "Esquina 25" fica na Praia do Canto, em Vitória, e tem como especialidade as carnes preparadas na parrilha. Drinques brasileiros, como o clássico Caju Amigo, e petiscos com um toque do chef Caio Maia, que trabalhou com Alex Atala, se destacam no local. Este é o destaque do Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon. Ouça a conversa completa!
Pitadas
23/10/2024 - De restaurantes a docerias: os vencedores do Prêmio HZ Gastrô 2024
Esta edição do Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, destaca os vencedores do 2º Prêmio HZ Gastrô, que elegeu, pelo voto popular, os melhores restaurantes, cafés e docerias do Espírito Santo. A premiação vai acontecer no Fest Gastronomia, megaevento realizado por A Gazeta nos dias 14, 15 e 16 de novembro. Ouça a conversa completa!
Pitadas
16/10/2024 - Café com menu degustação é refúgio cercado por natureza em Vitória
"Pitadas", com a comentarista Evelize Calmon, descobriu um refúgio cercado de natureza e tranquilidade em plena área urbana da capital capixaba: A Chakra Café. O espaço fica em um cantinho charmoso de Santa Lúcia e serve até menu degustação. Ouça a conversa completa!
Pitadas
02/10/2024 - Point em Vitória tem pastel, caldo de cana e vista para o canal de Camburi
A pastelaria Malasartes, no bairro Santa Luiza, tem em seu quintal o Canal de Camburi. A paisagem que se avista dessa pastelaria é uma das mais charmosas de Vitória, e os pastéis são fartos e muito saborosos. Aproveite essa dica de Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, para comemorar o Dia do Pastel, no dia 4 de outubro. Ouça a conversa completa!
Pitadas
25/09/2024 - Conheça a cafeteria da Igreja dos Reis Magos, em Nova Almeida
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon traz uma dica que reúne história, cultura, comida boa e lindas paisagens: o Café dos Reis, que fica dentro da Igreja dos Reis Magos, em Nova Almeida. Além da cafeteria, conheça algumas novidades do restaurante Dézo, em Ibiraçu. Ouça a conversa completa!
Pitadas
18/09/2024 - Rabada no feijão manteiga e torresmo com farofa são estrelas de novo bar em Vitória
Nesta edição de "Pitadas CBN", a comentarista Evelize Calmon fala do novo bar de Jardim Camburi que surgiu da parceria entre o Boteco do João e a cervejaria artesanal Else Beer. No Dona Else e Seu João, as estrelas do cardápio são a rabada no feijão manteiga e o torresmo com farofa. Ouça a conversa completa!
Pitadas
11/09/2024 - Bistrô rústico em Setiba é especializado em frutos do mar
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon traz uma dica de um restaurante familiar que virou point gastronômico em Setiba, Guarapari. No Nosso Bistrô, a especialidade da casa são as moquecas e os pratos à base de frutos do mar. Comida servida em um ambiente rústico e aconchegante. Ouça a conversa completa!
Pitadas
14/08/2024 - Lasanha, rondelli, canelloni: restaurante traz massas artesenais no cardápio!
A dica do quadro Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, é para quem adora uma boa massa artesanal: o espaço "Sabor com Arte", no térreo do tradicional hotel Alice, no Centro de Vitória, tem como destaque no menu lasanha, rondelli, canelloni e uma sopa de cappelletti incrível, perfeita para os dias frios. Ouça a conversa completa!
Pitadas
07/08/2024 - Dia dos Pais: dicas de restaurantes com almoços especiais na Grande Vitória
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon traz dicas para o tradicional almoço de domingo no Dia dos Pais. Do GolBurger & Cozinha ao La Dolina, alguns restaurantes da Grande Vitória prepararam pratos e cardápios especialmente para a data. Ouça a conversa completa!
Pitadas
31/07/2024 - Restaurante em Vitória traz influências japonesa, sul-coreana e tailandesa
Nesta edição do Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, o destaque é um restaurante de comida asiática é novidade em Vitória: o Banzai Dekki, na Praia do Canto, tem influências não só da culinária japonesa, mas também da sul-coreana e da tailandesa. Ouça a conversa completa!
Pitadas
24/07/2024 - Empório Árabe: um dos restaurantes sírio-libaneses mais tradicionais de Vitória
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon viaja pela cozinha sírio-libanesa do restaurante Empório Árabe, um dos mais tradicionais de Vitória. Descendência e tradição familiar são alguns dos ingredientes base das receitas do estabelecimento. Ouça a conversa completa!
Pitadas
10/07/2024 - Dia da Pizza! Conheça lugares para comer a iguaria no ES
No Dia Mundial da Pizza, o quadro "Pitadas", com a comentarista Evelize Calmon, destaca algumas promoções em pizzarias do ES para comemorar a data. Um desses locais é a La Musa, que segue um estilo mais moderno de fazer pizza e transforma a massa em sanduíches, entradinhas e até em um saboroso hambúrguer. Ouça a conversa completa!
Pitadas
03/07/2024 - Restaurante no ES se destaca com pratos que possuem DNA mineiro
O quadro Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, viajou até a Serra da Canastra, em Minas Gerais, para conhecer alguns dos melhores queijos produzidos no mundo. E para quem busca sabores mineiros no Espírito Santo, a dica é a "Mercearia Belmiro" que traduz a mineiridade em pratos típicos e em produtos famosos daquele Estado, como doce de leite e pão de queijo. Ouça a conversa completa!
Pitadas
26/06/2024 - "Prainha Café": polenta é a estrela de estabelecimento em Vila Velha
O quadro Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, apresenta o "Prainha Café", que traz no cardápio a cozinha e as tradições dos imigrantes italianos que aportaram em Venda do Imigrante, na Região Serrana. A polenta é a estrela da casa, aberta há dois anos no Centro de Vila Velha. Ouça a conversa completa!
Pitadas
19/06/2024 - Quais os pratos e jantares mais caros do ES?
Nesta edição do quadro "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon apresenta algumas opções gastronômicas luxuosas no Espírito Santo, que incluem ingredientes raros com sabores surpreendentes. Entre elas, o Omakase do restaurante Uni Sushi-Ya, um restaurante japonês em Vila Velha. O termo japonês significa deixar aos cuidados do sushi chef e custa R$ 780. Ouça a conversa completa!
Pitadas
12/06/2024 - Dia dos Namorados terá jantares especiais em restaurantes do ES
No Dia dos Namorados, Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, traz dicas de jantares com menu degustação e clima de romance em restaurantes da Grande Vitória e do interior do Estado. Ouça a conversa completa!
Pitadas
05/06/2024 - Boteco em Vila Velha se destaca por tira gostos e torresmo!
A dica no quadro Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, é o boteco "Gostinho Mineiro", em Vila Velha, que tem bufê self-service de tira gostos e um torresmo de dar água na boca. E por falar em torresmo, a iguaria ganhou destaque no Roda de Boteco este ano, que vai eleger os melhores da Grande Vitória em um concurso inédito. Ouça a conversa completa!
Pitadas
28/05/2024 - Dia do Hambúrguer no ES tem sanduíches a partir de R$ 10
Para comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer, esta edição do Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, faz uma seleção de promoções que vale a pena aproveitar em hamburguerias da Grande Vitória. Em alguns locais, o sanduíche será vendido a R$ 10. Ouça a conversa completa!
Pitadas
22/05/2024 - No dia Nacional do Pudim, conheça opção de doceria especializada no doce!
No Dia Nacional do Pudim, o quadro Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, apresenta uma nova doceria em Vitória onde a única especialidade é...pudim! A "Alê do Pudim" produz a receita em várias versões, como pistache, chocolate branco com frutas vermelhas, doce de leite argentino e chocolate belga. A clássica, de leite condensado, também faz sucesso na vitrine. Ouça a conversa completa!
Pitadas
15/05/2024 - "Nóz": comida afetiva é destaque em restaurante de Vitória
O destaque desta edição do Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, é um pequeno restaurante de Vitória especializado em comida afetiva, o Nóz. Pastel de polvo, hambúrguer de lula e um parmegiana imperdível fazem parte do cardápio, criado por um jovem casal de chefs. Ouça a conversa completa!
Pitadas
08/05/2024 - Bistrô traz pratos clássicos da França e da Bélgica para Vitória!
Nesta edição do Pitadas, a comentarista Evelize Calmon, apresenta o bistrô "Caçarola", que tem como especialidade pratos clássicos da França e da Bélgica, com um toque capixaba no cardápio. Um dos destaques da casa, localizada em Vitória, é o mexilhão com batata frita.
Pitadas
26/04/2024 - Dia do Churrasco: opções de onde comer boas carnes na brasa!
O quadro Pitadas desta semana, com a comentarista Evelize Calmon, comemora o Dia do Churrasco com dicas de onde comer boas carnes na brasa. Uma delas é o bar O Quintal, que fica em Vitória e é especializado em cortes assados na parrilha. A "fraldinha red" é a campeã de pedidos e surpreende pela maciez.
Pitadas
18/04/2024 - Direto de Pedra Azul: confeitaria criativa é atração na Rota do Carmo
Direto de Pedra Azul, o quadro #Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, apresenta uma confeitaria supercharmosa, com mesas no jardim e uma vitrine abastecida de delícias criativas, algumas delas sazonais. É a "Pepe Pâtisserie", que traz em destaque doces como choux cream, cheesecake basca, gelato artesanal e uma torta de chocolate francesa simplesmente irresistível. Ouça a conversa completa!
Pitadas
20/03/2024 - Sensação da Páscoa: ovos de pistache conquistam capixabas
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon entra no clima da Páscoa e traz dicas de ovos de Páscoa artesanais feitos com pistache, ingrediente da moda na gastronomia. A noz verdinha surge em combinações com frutas vermelhas, limão siciliano e até folhas de ouro comestível. Ouça a conversa completa!
Pitadas
13/03/2024 - Parrilha na rua e ES Restaurant Week são as dicas da semana
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon traz duas dicas para o final de semana. A primeira é o cardápio do food truck Chef Vitor, referência em Vitória quando o assunto é comida de rua. O churrasquinho, o hambúrguer na parrilha e a costela desfiada são algumas das especialidades da "casa". Outra dica a 21ª edição do festival Espírito Santo Restaurant Week, que começa nesta semana em mais de 50 endereços da Grande Vitória com menus completos a partir de R$ 54,90 por pessoa. Ouça a conversa completa!
Pitadas
06/03/2024 - Restaurante em São Mateus passeia pelas origens da cozinha
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon viajou até São Mateus para conhecer o restaurante Tatá Cozinha de Origem, que se revela um dos mais modernos, criativos e surpreendentes no Estado atualmente. No local, o fogo é trabalhado com diferentes técnicas, além das convencionais. Ouça a conversa completa!
Pitadas
28/02/2024 - Hamburgueria e rodízio temático são as dicas da semana
Nesta edição de Pitadas, a comentarista Evelize Calmon traz como dica a hamburgueria Foodies Burgers. Com unidades em Jardim da Penha e Jardim Camburi, em Vitória, o restaurante é famoso por servir sanduíches simples e certeiros, ao estilo americano. Ouça a conversa completa!
Pitadas
21/02/2024 - Restaurante aposta em parrilha e pratos sazonais na Praia do Canto
Nesta edição de Pitadas, a comentarista Evelize Calmon traz como indicação o restaurante Tero. Cantinho charmoso na Praia do Canto, o espaço tem como destaque os preparos na parrilha e alguns pratos de influência nordestina. Risoto de açafrão com camarões VG na brasa à gremolata e crispy de socol é uma das delícias. Ouça a conversa completa!
Pitadas
31/01/2024 - Cantina em Jardim Camburi reúne aconchego e boa comida italiana
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon apresenta o cardápio de uma cantina italiana muito conhecida em Jardim Camburi, a La Rústica. Com pratos lançados recentemente, o restaurante é imperdível para quem adora uma boa massa, risotos e a sobremesa da vez, tiramisù. Ouça a conversa completa!
Pitadas
25/01/2024 - Um giro pelo restaurante mais charmoso de Santa Teresa
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon nos leva até Santa Teresa. É na cidade fundada por imigrantes italianos, na Região Serrana do Espírito Santo, que fica o Cafe Haus. Com a cozinha comandada pela chef Kamila Zamprogno, o restaurante apresenta um cardápio que mistura criatividade, bom gosto e sabores diretos da Itália.
Pitadas
17/01/2024 - Pratos latino-americanos e irreverência se destacam em bar de Vila Velha
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon traz como dica o restaurante Alcides, na Praia da Costa, em Vila Velha. O local, ideal para quem gosta de comer hambúrguer, carne e frutos do mar na parrilla, chama atenção não só pela comida, mas também pela irreverência — tanto na decoração do ambiente quanto em suas redes sociais. Ouça a conversa completa!
Pitadas
10/01/2024 - Do cozido à rabada: restaurante na Enseada do Suá se destaca com pratos brasileiros
Nesta edição de "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon traz dicas do que provar no restaurante Cozinha do João, localizado no Hortomercado, na Enseada do Suá, em Vitória. Entre as especialidades da casa, estão a rabada no feijão, a tradicional feijoada e o cozido. Ouça a conversa completa!
Pitadas
03/01/2024 - Hamburgueria com almoço e saladas imperdíveis é dica na Grande Vitória
Nesta edição do quadro "Pitadas", a comentarista Evelize Calmon apresenta uma hamburgueria premiada que serve ótimas opções de sanduíches, almoço com clássicos da cozinha brasileira e internacional, além de saladas de dar água na boca. Para quem ainda não conhece, a dica de hoje é o GolBurger, casa de sucesso em Vila Velha que há poucos meses abriu uma unidade em Vitória, na Praia do Canto. Ouça a conversa completa!
Pitadas
27/12/2023 - Coxinha de caranguejo e outras delícias são destaque em Conceição da Barra
Nesta edição de Pitadas, a comentarista Evelize Calmon nos leva a Conceição da Barra, no Norte do Estado, para conhecer as delícias produzidas pela quituteira Rita Dantas em sua pequena lanchonete, a Delícias da Mainha. Como o nome sugere, as receitas foram ensinadas a Rita por sua mãe, dona Maria das Dores, que ficou famosa na cidade pelos salgados de dar água na boca. Coxinha de caranguejo, camarão pistola com requeijão, empadinha de camarão e pastel de siri são exemplos do legado da "mainha", que Rita preserva com tanto carinho. Ouça a conversa completa!
Pitadas
20/12/2023 - Café com pão caseiro e confeitaria afetiva é dica em Vitória
O destaque de hoje no quadro Pitadas é a Olima, uma cafeteria em Jardim Camburi que produz pães, bolos e tortas com pegada afetiva e gostinho caseiro. Recomendações da comentarista Evelize Calmon, itens como pão de calabresa, cinnamon roll e rabanada recheada com pistache são alguns dos destaques do menu. Ouça a conversa completa!
Pitadas
14/12/2023 - Pizza napolitana é destaque na Prainha, em Vila Velha
O tema do quadro Pitadas desta semana é uma pizzaria de Vila Velha que segue a receita típica de Nápoles, cidade italiana considerada o berço da pizza como conhecemos hoje. A comentarista Evelize Calmon conta o que torna a Bontá, localizada na Prainha, pertinho do Convento da Penha, tão especial. Ouça a conversa completa!
Pitadas
06/12/2023 - É fã de frutos do mar? Restaurante tem como carro-chefe farofa de camarão
A dica do Pitadas é para quem é fã de pratos com frutos do mar, em especial da moqueca capixaba. A comentarista Evelize Calmon foi até Jacaraípe, onde fica o restaurante Recanto Miramar, um dos mais tradicionais da Serra. Um dos destaques por lá é a farofa de camarão. Ouça a conversa completa!
Pitadas
29/11/2023 - Doce italiano geladinho e crocante é sucesso em Jardim da Penha
Nesta edição de Pitadas, a comentarista Evelize Calmon traz como dica um doce italiano que está fazendo sucesso em Jardim da Penha. Servido geladinho e crocante, o cannolo - ou cannoli, no plural - é um tubinho de massa doce frita recheado com creme de ricota. No restaurante Nonna Barberina, a sobremesa pode ser encontrada nos sabores pistache, chocolate, manjericão com morango e tradicional. Ouça a conversa completa!
Pitadas
22/11/2023 - Nova sorveteria traz gelato soft para Vitória
A novidade de hoje do Pitadas CBN é perfeita para quem ama uma sobremesa para se refrescar. Nesta edição, a comentarista Evelize Calmon apresenta a receita italiana de sorvete que chegou ao Espírito Santo em uma versão inédita: o gelato soft. Nas montanhas, a dica é o festival Nostra Cucina, que celebra a culinária italiana em 40 endereços de Santa Teresa e região. Ouça a conversa completa!
Pitadas
01/11/2023 - Frutos do mar de frente para a Baía de Vitória
Nesta edição de Pitadas, a comentarista Evelize Calmon dá a dica de um restaurante que serve pratos deliciosos com frutos do mar de frente para a Baía de Vitória, na comunidade Jesus de Nazareth. Além da vista deslumbrante, o Languinho tem como trunfo o siri mole frito, o caranguejo e a moqueca. Ouça a conversa completa!
Pitadas
25/10/2023 - Clássico canela-verde é referência em comida de boteco
Clássico da botecagem canela-verde, o premiado Bar do Zé, em Santos Dumont, Vila Velha, é a dica da semana do quadro #Pitadas. Durante a conversa, a comentarista Evelize Calmon destaca as delícias do cardápio, que inclui torresmo, bolinho de porco, paio no feijão, polentinha e rabada. Ouça a conversa completa!
Pitadas
18/10/2023 - Dica da semana: Restaurante pé na areia serve moqueca vegana
Gosta de moqueca e frutos do mar? Então, anote aí a dica que a comentarista Evelize Calmon para o #Pitadas de hoje: Espaço Maria Mariana, restaurante com estilo pé na areia em Manguinhos, na Serra. Moqueca vegana, dadinho de bobó de camarão e mariscada são destaques do menu. Ouça a conversa completa!
Foto: Evelize Calmon
Pitadas
11/10/2023 - Destaques de uma padaria artesanal e cafeteria em Vila Velha!
Pães, folhados, pizzas, sanduíches, panetones e um croissant que tem dado o que falar na Grande Vitória são a dica de hoje. #Pitadas visitou a Medeiros Bakehouse, uma padaria artesanal e cafeteria que fica na Praia da Costa, em Vila Velha. A dica é da comentarista Evelize Calmon. Ouça a conversa completa!
Pitadas
04/10/2023 - Dicas de lugares para comer pastel em Vitória
Para comemorar o Dia do Pastel, 4 de outubro, o #Pitadas reúne dicas de alguns dos melhores lugares para comer a iguaria no Espírito Santo. Sabores clássicos e também inusitados, como feijoada, polvo com alho-poró e Buraco Quente estão na lista da comentarista Evelize Calmon. Ouça a conversa completa!
Pitadas
27/09/2023 - Para refrescar: sanduíche de gelato!
Gelato é sempre uma excelente pedida para se refrescar nesse calorão. Nesta edição do #Pitadas, a comentarista Evelize Calmon dá a dica de um lugar especializado em delícias geladas no bairro Jardim Camburi, mas que também vende cookies e brownies deliciosos, todos artesanais e de fabricação própria. Um diferencial da loja é o sanduíche de gelato, e alguns sabores levam café, pistache e até queijo. Ouça a conversa completa!
Pitadas
20/09/2023 - Um passeio pela gastronomia do Caparaó!
O restaurante Dom José, de cozinha afetiva, e A Cafeteria, localizada em uma fazenda produtora de café, na região do Caparaó, são os destaques da gastronomia e turismo do Pitadas, com Evelize Calmon. Ouça a conversa completa!
Pitadas
13/09/2023 - Dica da semana: ir à praia tomar café!
Esta edição do Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, vai à praia tomar café, em um ambiente muito charmoso, ao estilo pé na areia, que nos finais de semana é bastante concorrido: o Mangalô. O visual da Curva da Jurema torna a experiência única. Ouça a conversa completa!
Pitadas
17/08/2023 - Degustação sensorial: experiência reúne gastronomia e artes cênicas
Esta edição do Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, vai falar não de um restaurante, mas de um almoço/jantar sensorial que acontece em curta temporada no Centro de Vitória. É o projeto Comer é Arte, que reúne gastronomia e artes cênicas em uma experiência muito interessante e impactante.
Pitadas
10/08/2023 - Bora pro Norte do ES? Restaurante faz bobó de camarão de um jeito diferente
Esta edição do Pitadas, com a comentarista Evelize Calmon, viaja até o litoral de Aracruz, onde um restaurante faz bobó de camarão de um jeito diferente. Evelize explica como é feito esse prato e onde fica o restaurante. Ouça a conversa completa!
Pitadas
03/08/2023 - Restaurante italiano do ES lança festival de risotos de inverno
Nesta edição do Pitadas, a dica da comentarista Evelize Calmon é para quem gosta de comida italiana e principalmente de risotos. Prestes a completar 30 anos, o restaurante Oriundi lança na sexta-feira (28) mais uma edição de seu Festival de Risotos de Inverno, com um menu especial à la carte assinado pelos chefs Juarez Campos e Pedro Kucht. Ouça a conversa completa!
Pitadas